PLA (polymelkesyre) servise og vanlig plastservise har bemerkelsesverdige kontraster i materialkilde, miljøytelse, bruksegenskaper og nedbrytningsmetoder:
Materialkilde:
PLA servise: Laget av stivelse eller sukker gjæret fra planter som mais og sukkerrør, kan det være en fornybar ressurs.
Vanlig plastservise: Vanligvis laget av polymerer utvunnet fra petroleum eller karakteristisk gass, som polyetylen (PE), polypropylen (PP), etc., avhengig av ikke-fornybare fossile brensler.
Miljøytelse:
PLA servise: Biologisk nedbrytbart, kan brytes ned til karbondioksid og vann i løpet av få måneder under industrielle komposteringsforhold, og har liten innvirkning på miljøet.
Vanlig plastservise: Vanskelig å bryte ned faktisk, det kan ta hundrevis av lang tid å bryte ned, og mikroplasten som leveres midt i forråtningshåndtaket vil forurense miljøet og skade økosystemet.
Bruksegenskaper:
PLA-servise: Passer for oppbevaring av kald og varm mat, men dårlig varm motstand, vanlig varm motstandstemperatur er rundt 50-60Â grader, og kan forvrenges når den avdekkes til høy temperatur.
Vanlig plastservise: Stor varmebestandighet, egnet for oppbevaring av varm mat, men noen få typer kan slippe ut ødeleggende stoffer ved høye temperaturer, som bisfenol A (BPA).
Nedbrytningsmetode:
PLA-servise: Det kan brytes fullstendig ned i et industrielt komposteringsmiljø, men forringelseshastigheten i det vanlige miljøet er langsom, og spesielle forhold kreves for å akselerere forringelsen.
Standard plastbestikk: Det er plagsomt å forringe i det vanlige miljøet, må vanligvis brennes eller deponeres, men forbrenningspreparatet kan slippe ut skadelige gasser, og deponi tar opp mye landressurser.
Generelt anses PLA servise som et mer miljøvennlig valg på grunn av dets resirkulerbarhet og nedbrytbarhet. I alle fall er de spesielle forholdene og varme motstandsbegrensningene som kreves for dens fornedrelse, dessuten utfordringer som industrien bør overvinne. Ved differensiering er standard sølvtøy i plast mer stødig i utførelse, men dens langsiktige innvirkning på miljøet er mer negativ.
